菜谱大全

做法

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  1.备红菜苔

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  2.适量去掉皮，折成小断，粗一些的用刀切开(炒来更入味)。

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  3.折好的红菜苔。

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  4.备好图中食材。红菜苔、腊肉、蒜洗净。

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  5.蒜切片，腊肉去皮(不要)再切片。

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  6.锅里放少许油，倒入腊肉煸炒吐油。

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  7.炒至腊肉变透明、微黄、微卷。

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  8.加入蒜片炒出香味。

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  9.倒入红菜苔翻炒。

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  10.加生抽、白糖翻炒断生。

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  11.加盐炒匀。

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  12.盛出装入盘、即食。

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